社長挨拶

代表取締役社長
鈴木 俊弘

企業情報

私どもライクスタカギは、ISO22000の認証を取得し、恵まれた自然環境のもと木曽御岳山系の良質な伏流水を使用し、「安心・安全」そして「おいしい」を追求した高品質な豆腐製品を生産しております。また経営の基本理念を Level up (お客様と社会から信頼される企業を目指すこと) 、 Imageup( 常にお客様のことを第一に、期待を裏切らない感動を提供すること) 、Quality & Safety( どこよりも良い製品を満足とともに提供すること)とし、生産体制・技術開発・品質管理のあらゆる面において、お客様の信頼と満足を実現し社会に貢献する企業を目指しております。昨今、ライフスタイルの変化、多様化に伴い、食品をとりまく環境も 目まぐるしく変わっております。
このような環境の変化に対応すべく社員一丸となって、単なる一豆腐メーカーにとどまることなく、新しい食品創造企業を目指し日々進化し続けて参りますので、一層のご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

企業理念

食文化の向上に寄与することにより
社会の発展に貢献し、
信頼される企業を目指します。

株式会社ライクスタカギはLevel up、Image up、Quality & Safetyを経営の基本理念とし、「安心・安全」そして「おいしい」を追求するとともに、日本の食文化の伝統である『お豆腐』を通して、生産・技術・管理のあらゆる面において、お客様の信頼と満足を実現し社会に貢献致します。

行動指針 LIQSとは

  • 一、Level UP 進取の精神で困難に挑戦し、お客様と社会から信頼される企業を目指します。
  • 一、Image UP 常にお客様のことを第一に、期待を裏切らない感動を提供します。
  • 一、Quality どこよりも良い製品をどこよりも美味しくお届けします。
  • 一、Safety お客様に安心・安全な製品を満足とともにお届けします。

会社概要

会社名 株式会社 ライクスタカギ
創業 昭和23年10月
昭和47年11月  株式会社設立
所在地 本社
〒509-0265 岐阜県可児市西帷子字東野561番地
フリーダイヤル:0120-222-102
TEL:0574-65-2345 FAX:0574-66-9077
代表者 代表取締役社長 鈴木 俊弘
資本金 4,500万円
従業員数 160名
取引銀行 十六銀行、三菱UFJ銀行、大垣共立銀行、東濃信用金庫、岐阜信用金庫、日本政策金融公庫、商工中金
生産品目 豆腐・油揚げ 類(日配、チルド製品、冷凍製品、フリーズドライ製品)
主要取引先 食品スーパー・食品メーカー
学校給食・産業給食・外食産業・コンビニエンスストアー
生産能力 木綿豆腐製造ライン・絹ごし豆腐製造ライン・充填豆腐製造ライン・ミニ充填ライン・冷凍豆腐加ライン
拠点 本社工場
〒509-0265 岐阜県可児市西帷子字東野561番地
TEL:0574-65-2345
静岡工場
〒427-0111 静岡県島田阪本512-9
TEL:0547-32-9734

会社沿革

  • 昭和23年10月豆腐製造販売業を創業
  • 昭和47年11月高木食品工業(株)に組織変更
  • 昭和51年04月タカギ総合食品(株)に社名変更
  • 昭和60年04月ライクスQCサークル活動開始
  • 昭和62年07月農水省より、にがりもめん豆腐の新技術実用化認定を受ける
  • 昭和63年07月現在地に本社及び工場移転。CIを導入し、(株)ライクスタカギに社名変更
  • 平成02年02月フリーズドライ豆腐開発に成功
  • 平成02年11月フリーズドライ豆腐の量産工場完成
  • 平成03年06月冷凍豆腐開発に成功し特許申請
  • 平成03年10月冷凍豆腐の生産・販売開始
  • 平成05年03月冷凍豆腐の量産プラント導入
  • 平成08年05月冷凍レトルト用、フリーズドライ用豆腐の特許取得
  • 平成09年05月5S運動の導入
  • 平成10年10月品質向上を目指し工場建物全面改装
  • 平成11年03月豆腐ライン衛生標準作業手順の完成
  • 平成11年04月豆腐賞味期限延長
  • 平成12年06月生産機械作業管理基準書の完成
  • 平成12年07月手作り少量生産及び試作ラインの新設
  • 平成12年12月特定保健用食品(健やか豆腐)表示許可
  • 平成16年03月オカラ乾燥機設備
  • 平成16年04月有機JAS認証取得
  • 平成23年11月ISO22000認証取得
  • 平成24年03月冷凍豆腐専用ライン新設
  • 平成25年03月新製法プラント導入
  • 平成25年04月食品残渣飼料化プラント設置
  • 平成26年05月静岡県島田市にて静岡工場完成
  • 平成30年01月第2工場冷凍ライン拡張
  • 平成30年06月出荷・製造冷蔵庫増設
  • 平成30年09月新木綿、絹ごし汎用ライン新設
  • 令和04年06月木綿ボイルクルー槽最新式に入替
  • 令和05年02月木綿コンテナケーサー設置

ライクスタカギの歴史館

ライクスタカギの歴史館

ライクスタカギの歴史館

ライクスタカギの歴史館

ライクスタカギの歴史館

ライクスタカギの歴史館

ライクスタカギの歴史館

ライクスタカギの歴史館

ライクスタカギの歴史館

ライクスタカギの歴史館

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グループ会社

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〒509 0265 岐阜県可児市西帷子字東野561番地
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